Oosterse smaakmaker

Rijk van smaak. Even waren ze in de bonen, de Thaise sojaboeren. Was de overstap naar fairtrade niet heel ingewikkeld? Doen, zeiden hun ananascollega’s, en zo gebeurde. Ze kregen landbouwtrainingen en een ontwikkelingspremie om te investeren in hun toekomst. Nu zitten hun Fairtrade gecertificeerde sojabonen in jouw Ketjap, voor een rijk gekruide maaltijd.

Deze maand is de Ketjap Manis uit Thailand bijzonder voordelig. Niet € 1,29 maar slechts € 0,80.