Met een mooie balans

Evenwichtig, dat is ie zeker: deze volle, soepele Merlot. In de afdronk zit een mooie smaakbalans van lichtzoet rood fruit en een hint van kruiden. Op de wijnboerderijen zorgen ze voor een natuurlijk evenwicht en koesteren ze de oorspronkelijke begroeiing. Zo blijft de goede bodemkwaliteit bewaard. En dat is natuurlijk de beste voedingsbodem voor een 'pragtig gebalanseerde rooiwijn', zoals de Zuid-Afrikanen 'm zelf noemen. Een wijn die makkelijk combineert. Lekker bij bijvoorbeeld pasta, kip of barbecue. Bij 16 to 18 oC komt de smaakbalans het best tot zijn recht.

Zie op www.fairtrade.nl/wijn hoe de wijnarbeiders van de West-Kaap deze wijn produceren en meedoen aan het trainingsprogramma 'Ontwikkel jou eie krag'.

In de maand april is de Zuid-Afrikaanse rooiwijn serie 2013 voordelig geprijsd. Geen € 5,99 maar € 5,50.