Welkom bij

Wereldwinkel Noordwijkerhout

Receptenboekje cadeau

Currypasta, noedels of woksaus? Ananas, rijst of kokosmelk? Als u in de maand december twee van deze Thaise foodproducten koopt, krijgt u een reptenboekje cadeau. Helemaal gratis. Zo kunt u thuis de lekkerste Thaise gerechten bereiden. Wat dacht u van noedels met zalmspiesjes en Teriyaki-groenten, of vegetarische rode curry met pompoen?

Bijvoorbeeld Pandan rijst

Deze rijst ruikt niet alleen goed, maar is ook goed verbouwd. Volledig biologisch, door rijstboeren in Noordoost Thailand. Ze wonen verspreid over een aantal dorpen in de regio's Nam Om en Puehe. Voor belangrijke beslissingen reist uit ieder dorp een afgevaardigde naar 'de vergadering' om mee te praten. Over de fairtrade ontwikkelingspremie die ze elk jaar krijgen bijvoorbeeld. Samen werken, samen overleggen, rijst met een korreltje poldermodel. Waar kennen we dat toch van?