Welkom bij

Wereldwinkel Noordwijkerhout

Tajine; Gerechten uit Noord Afrika

De tajine vindt haar oorsprong in Marokko. Je kunt er eenpansgerechten in maken in vele variaties. De warmteoverdracht vindt in de tajine langzaam plaats, wat de smaak van de gerechten enorm ten goede komt.

Francis van Arkel heeft een aantal tongstrelende recepten samengesteld voor de tajine: recepten met vlees, wild en gevolgelte, met vis, schaal- en schelpdieren, vegetarische recepten en ook recepten van couscous en andere bijgerechten. De diverse smaken krijgen in de tajine alle tijd om goed op elkaar in te werken. Daarbij worden ze in hun eigen kookvocht gaar gestoofd. Het resultaat is een overheerlijk en vetarm gerecht.

Dit product is mogelijk ook verkrijgbaar in de winkel. Neem voor de zekerheid contact op met de winkel: 0252-377010

Waar is dit product gemaakt?

Nederland

Artikelnummer:  9789059204287


ue }); })

Nog geen beoordelingen

Schrijf als eerste een review

Eigenschappen: